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  • 執筆者の写真painosso0411

山椒辣油入り酒盗ポテサラ

ちょっとオシャレなおつまみの出来上り♪

<材料>

〇ジャガイモ      中4個(約200g)

〇酒盗         大匙2

〇マヨネーズ      大匙2

山椒入り辣油     大匙1/2


<作り方>

1.ジャガイモを茹でてつぶし、荒熱が取れてた後、上記の調味料を

 混ぜ合わせれば出来上り。


【ワンポイントアドバイス】

・一晩冷蔵庫で寝かせると、味がしみこみ美味しくお召し上がりいただけます。







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